Bio datolya cukor - finom
A datolyacukor a közel – keletről származik.
A 100%-ban érett, kimagozott és szárított datolyát finom porrá őrlik, így a datolyacukorban teljes egészében benne maradnak a gyümölcsben lévő tápanyagok: vitaminok (C-vitamin, B6-vitamin), ásványi anyagok (magnézium, kalcium, kálium) és rostok egyaránt.
Tudományos szempontból a datolyacukor nem is igazi cukor, ezért természetes édesítőként is kínálják.
Nem finomított, ezért pedig egészséges cukornak tekinthető!
Édessége szinte egyenértékű a finomított cukoréval, így felhasználása is többnyire megegyezik vele. Italokba kevésbé alkalmas, mert nagyon lassan és nem teljesen oldódik.
100% természetes, adalékanyag-, színezék-, ízfokozó- és tartósítószermentes termék!
Felhasználás
Intenzív édessége, enyhe datolya íze mellett enyhe karamelljegyeket is tartalmaz.
Édessége szinte egyenértékű a finomított cukoréval, így felhasználása is többnyire megegyezik vele.
A datolyacukor jó sütéshez és főzéshez egyaránt. Italokhoz azonban nem igazán, mivel nagyon lassan és nem teljesen oldódik fel.
Összetevők
Bio datolya cukor
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia1602 kJ / 383kcal
Zsír0,5 g
amelyből telített zsírsavak0,05 g
Szénhidrát92 g
amelyből cukrok68 g
Fehérje3 g
Rost7 g
Só0,06 g
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Egyesült Arab Emirátus
Tanúsítvány
A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt.
