Bio indiai chili - őrölt

A portugál és a spanyol hódítók 1500 körül hozták Amerikából Európába a chili növényeket, majd a gyarmatosító hatalmak Afrikán keresztül Dél-Ázsiába vitték. India termékeny éghajlata ideálisnak bizonyult és az újonnan felfedezett fűszer gyorsan az indiai konyha szerves részévé vált. Mondhatjuk, hogy mára az egész világon az egyik legnépszerűbb fűszer.

A Pödör indiai őrölt chili közepesen erős /csípős. A sötétvörös-vörösesbarna paprika ellenőrzött biogazdálkodásból származik.

Használjon indiai chili-t szószokban, levesekben, pörköltekben, tészta ételekben, gulyásban és pörköltben.