Bio római kömény - őrölt
A római köményt más néven fehér köményként vagy borsosköményként is ismerhetjük.
Külsőleg a köménymagra hasonlít, de ízében teljesen eltér. Intenzív, erős aroma, kesernyés íz jellemzi. Az indiai konyha meghatározó fűszere, de Ázsiaiban és Amerikában, sőt több európai országban is egyre jobban elterjedt.
Összetevője számos fűszerkeveréknek, chili - vagy curry poroknak. Az indiai garam masala, de a mexikói salsa, tacos alkotóeleme is.
Összetevők
Bio római kömény
Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia1789kJ/429kcal
Zsír22g
amelyből telített zsírsavak0,94g
Szénhidrát34 g
amelyből cukrok6,8g
Fehérje18 g
Só0,38 g
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
Tárolás
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Törökország
Tanúsítvány
A Pödör bio termékek szigorú kritériumok alapján kapták meg a bio tanúsítványt.
