A gránátalma magolajról
A cserjés gránátalma fát élénkvörös virágaival ősi idők óta legenda övezi.
A szerelem, a bőség és a bölcsesség jelképe. Fogyasztásának egészségügyi előnyei régóta ismertek.
Ez a csodás növény a mai Irán területéről indult világhódító útjára, s jutott el trópusi és szubtrópusi éghajlatú területekre is.
Tudta, hogy 500 g tiszta Pödör gránátalma magolaj kivonásához 100 kg gránátalma szükséges?
A Pödör gránátalma magolaját a gyümölcs gondosan válogatott, szárított magjából nyerjük kíméletes hidegen sajtolási eljárással, így biztosítva, hogy az olaj megőrizze valamennyi értékes összetevőjét, mint például a punicin savat. Ez a különleges sav egy omega-5 hosszúláncú, többszörösen telített zsírsav, amely antioxidáns hatású. Emellett a gránátalmát fitoösztrogén, flavonoidok, polifenolok és fitoszterolok teszik igazán egyedülállóvá az olajok között.
Ez a különleges, világos sárga, diós ízű és jellegzetes illatú magolaj nemcsak az ínyencek-, hanem a kozmetikumok világában is egyaránt kedvelt. Használja ezt a természetes és értékes ritkaságot mindenki, aki szeretne valami jót tenni bőrével.
Felhasználása
A konyhában
A gránátalma magolaj különösen alkalmas dresszingek, köretek és mártások finomítására, ízesítésére. Harmonikus, lágy hangulatot kölcsönöz a salátáknak, gyümölcssalátáknak , desszerteknek, halas- vagy húsos fogásoknak.
Továbbá kiváló müzlik vagy turmixok készítéséhez is, mert a gránátalma magolaj biztosítja, hogy a szervezet felhasználhassa a gyümölcsben található zsírban oldódó vitaminokat.
Bőrápolásban
A kozmetikai cégek nagyon kedvelik a gránátalma magolajat aktív összetevőként más alapanyagokkal kombinálva, kiváló minőségi bőrápolási termékek előállításához.
Összetevők
100% olaj gránátalma magból.
Átlagos tápértékadatok
100g termékben:
Energia3693 kJ/ 898 kcal
Zsír99,6g
amelyből telített zsírsavak4,4g
egyszeresen telítetlen zsírsavak8,4g
többszörösen telítetlen zsírsavak86g
Szénhidrát0g
amelyből cukrok0g
Fehérje0g
Só0g
Nyomokban mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Bontatlanul, hűvös, száraz, napfénytől védett helyen 14-18 hónapig tárolható.
A szavatosság pontos megőrzésének dátuma az üvegen feltüntetésre kerül.
A felbontást követően javasolt 3-4 hónapon belül felhasználni, hogy az értékes alkotóelemek ne veszítsenek magas minőségükből.
Szűretlen olaj, ezért fogyasztás előtt rázzuk fel!
Származási hely: Ausztria
