Az eljárás során a tengervizet speciálisan erre a célra kifejlesztett szűrőrendszeren vezetik át, így biztosítva a különösen magas vízminőséget, majd rozsdamentes acéltartályokban, temperált hőmérsékleten párologtatják el a vizet. Miközben a sókoncentráció növekszik, az optimális hőmérsékleten a víz felszínén kis sópiramisok képződnek, melyeket óvatosan kiemelnek és szárítanak.
A gourmet sópiramisok enyhe, kivételes ízükkel és lélegzetelállító formájukkal ideálisak az asztalnál történő fűszerezéshez.
Összetevők
100% tisztaságú sókristály
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Szemcseméret: 1-12 mm
Származási hely: Görögország