Petalos sópehely - füstölt
A prémium Pödör Petalos sópehely Spanyolországból, az Alicante nevű tartomány hegyvidékeiről származik, a Földközi-tengertől körülbelül 40 km-re.
Az itt található sós vizű forrás, valamint sóbányából már a középkor óta óvatos kézi munkával nyerik ki a tapasztalt sótermelők ezt a „hófehér aranyat”. A gondos kitermelés alapfeltételei pedig a sok napsütés és az enyhe szellő.
Ez a prémium minőségű és különleges ropogós sópehely egy rendkívül komplex folyamat eredménye, melyet végül hagyományos módszerrel, tölgyfaforgáccsal több napig füstölnek.
100% természetes, adalékanyagmentes és finomítatlan, így teljes mértékben megőrzi eredeti ásványi anyag tartalmát.
Felhasználás
A prémium Pödör Petalos sópehely kellemes, enyhe füstös ízzel rendelkezik. Nagyon jól illik gombás és tojásos ételekhez, valamint bármely vegán és vegetáriánus fogáshoz.
Összetevők
Só, füst
Szemcseméret: 0,1-3,0 mm
Nyomokban diót, mogyorót, földimogyorót és szezámmagot tartalmazhat!
TÁROLÁS
Fényvédett, száraz, hűvös helyen.
Származási hely: Spanyolország